Alcanzar una producción sostenible de alimentos para una población mundial creciente constituye uno de los retos más importantes de este siglo. Un estudio llevado a cabo en Francia sobre 946 explotaciones agrícolas convencionales con diferente intensidad en el uso de pesticidas, muestra que una reducción en las cantidades de fitosanitarios empleadas no implicó un descenso significativo en la productividad y rendimiento de los cultivos agrícolas del 77% de dichas explotaciones. Los autores estiman que en el 59% de las explotaciones el uso de pesticidas podría reducirse de media un 42% sin ningún efecto negativo significativo sobre la productividad y el rendimiento de los cultivos. Entre los distintos tipos de pesticidas, los autores encontraron que es posible una reducción del 37%, 47% y 60% en la cantidad de herbicidas, fungicidas e insecticidas respectivamente, demostrando así que la reducción de fitosanitarios es una realidad alcanzable para la mayor parte de las explotaciones agrícolas.

Artículo completo:

Reducing pesticide use while preserving crop productivity and profitability on arable farms (Lechenet et al. 2017; Nature Plants, 3: 17008; http://www.nature.com/articles/nplants20178).

Berenjena listada de Gandía (Foto: Red de Semillas de la Región de Murcia).

Entrada escrita por Daniel Bruno, Félix Picazo y Tano Gutiérrez