Uno de los más claros indicadores de la llegada de la primavera es el níspero. Podemos disfrutarlos desde mediados de abril hasta principios de julio, aunque es en mayo cuando empiezan a desarrollar todo su dulzor y color característicos. Nísperos en árbol (Foto: Aftabbanoori, CC BY-SA 3.0) Los nísperos proceden de un árbol (nisperero, Eriobotrya … Sigue leyendo
En este programa Félix Picazo y Tano Gutiérrez entrevistan a Salvador Aznar (IMIDA), investigador especializado en aplicaciones biomédicas de la seda. Además, en la sección «Investiga que no es poco» os hablamos de interesantes trabajos científicos sobre bacterias (cada familia tiene su propia «huella bacteriana»; los edulcorantes artificiales podrían afectar a la flora bacteriana), sobre … Sigue leyendo
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