A mediados de otoño, todavía podemos disfrutar de algunos vestigios del verano, cristalizados ahora en forma de frutos que crecieron al calor y la luz de la temporada estival. La calabaza es, sin duda, el máximo exponente de este hecho. Las plantas de calabaza pertenecen a la familia de las cucurbitáceas, que también incluyen especies … Sigue leyendo
La forma y disposición del planeta Tierra en relación al Sol, determina que la energía que nos llega procedente del astro rey se distribuya y acumule de forma irregular sobre la superficie terrestre. Ello se traduce en una serie de corrientes atmosféricas y oceánicas que, junto con la orografía, determinan la existencia de diferentes climas. … Sigue leyendo
Septiembre y octubre se corresponden con una de las épocas en las que la naturaleza nos obsequia con mayor variedad de frutas, ya que podemos disfrutar del tramo final de muchos cultivos estivales típicos (sandía, melón, melocotones) junto a otros frutos que maduran a final de verano y alargan su temporada hasta comienzos de otoño, … Sigue leyendo
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