La expansión de la agricultura amenaza la biodiversidad incluso más que la crisis climática
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La expansión de la agricultura amenaza la biodiversidad incluso más que la crisis climática

Buena parte de la biodiversidad global se concentra en 36 “zonas calientes” (biodiversity hotspots en inglés) distribuidas por todo el planeta. Estas zonas calientes de biodiversidad atesoran un gran número de especies únicas, y son fundamentales para garantizar su supervivencia. De hecho, para hacernos una idea de su importancia, más de la mitad de las … Sigue leyendo

La polinización por insectos incrementa la renta de los agricultores
Hoy nos inspira

La polinización por insectos incrementa la renta de los agricultores

Tal y como ya hemos visto en posts anteriores (ejemplo 1, ejemplo 2, ejemplo 3, ejemplo 4), la intensificación ecológica se presenta como una alternativa prometedora a la agricultura convencional. De un tiempo a esta parte, están apareciendo numerosos estudios que evidencian las ventajas de favorecer a polinizadores, controladores de plagas o microorganismos del suelo … Sigue leyendo

Las prácticas agrícolas que favorecen la biodiversidad mejoran el rendimiento de la cosecha
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Las prácticas agrícolas que favorecen la biodiversidad mejoran el rendimiento de la cosecha

Hoy os resumimos un estudio llevado a cabo por investigadores británicos que muestra cómo podemos mejorar el rendimiento de las cosechas agrícolas mediante la creación de hábitats para la fauna en las parcelas de cultivo, de manera que puedan mantener poblaciones de animales beneficiosos como polinizadores o controladores de plagas. Alimentar a una población creciente … Sigue leyendo

La megafauna ayudó en la domesticación de algunos cereales
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La megafauna ayudó en la domesticación de algunos cereales

Cuando atravesamos la península Ibérica en primavera, vemos esos bonitos mosaicos donde diferentes cereales cubren vastas extensiones que van más allá del horizonte. Y es que, desde que el ser humano se inició como agricultor, las semillas de cereales han supuesto una base fundamental de nuestra alimentación. El proceso de domesticación de estos cereales ocurrió … Sigue leyendo

¿Están los cultivos ecológicos realmente libres de insecticidas?
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¿Están los cultivos ecológicos realmente libres de insecticidas?

Dada la estricta legislación que regula la agricultura bajo producción ecológica, deberíamos esperar que las zonas donde se practica este tipo de manejo estuvieran libres de plaguicidas. Sin embargo, hoy comprobaremos que no es así, y lo haremos mediante un estudio que muestra que estos compuestos podrían estar mucho más expandidos de lo que se … Sigue leyendo

La agricultura ecológica reduce los patógenos alimentarios
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La agricultura ecológica reduce los patógenos alimentarios

¿Has escuchado alguna vez decir que la agricultura ecológica puede transmitir patógenos alimentarios al no usar químicos y fomentar la biodiversidad? En este marco, os traemos un estudio liderado por Matthew S. Jones (Washington State University), publicado recientemente en la revista Journal of Applied Ecology, que evalúa la seguridad alimentaria de la agricultura ecológica en comparación … Sigue leyendo